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東京から二人の男子学生がやってきました(その1)

3月17日(水)

高速バスに乗って、早朝武生ICに降り立った彼らを今回の受入先である「内藤さんち」に送りました。
e0061225_15485586.jpg「まずは、朝食をしながら、早朝ミーティングしましょう」と彼らにご飯の用意をしていただきました。
筆者は、既に朝食は済ませていましたので珈琲をいただきました。
彼らは、法学を学んでおり、将来農業関連の法律の策定に関われたらと夢を語っていました。
農業の現場を機会があれば見てみたいとのことでした。

まずは、内藤さんちの家の周辺の畑の電気柵の撤去作業です。
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by gt-imadate | 2010-03-18 08:46 | ワークステイ

森のシンフォニー2010(後編)最終日(その2)

3月14日(日)

八角堂に入りました。ここでは、山の散策に行かなかった方々が折り紙をしていました。よく考えられ、デザイン的にもおしゃれな楽しそうな折り紙サンプルがたくさん用意されていました。
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さあ、待望の昼食です。山歩きをした面々は、「おなかがすいた~」とさかんに口にしていただけに期待大です。
山の恵みで作られた料理の数々の説明です。
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by gt-imadate | 2010-03-15 15:23 | 八ッ杉千年の森

森のシンフォニー2010(後編)最終日(その1)

3月14日(日)

「森のシンフォニー2010(後編)」の最終日には「早春の里山物語」と題した特別企画プログラムがありました。
いまだて芸術館に集合し、バスで八杉の森まであがり、残雪の森の散策をして八角堂で食事をし、音楽会に参加するという企画です。
参加費1000円を受付で支払って手続きします。出発前に日野岡さんから挨拶がありました。
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バスに乗り込み、搭乗もれがないか点呼です。
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続きです
by gt-imadate | 2010-03-15 09:20 | 八ッ杉千年の森

滋賀県から農泊を始めるための体験に来られました

3月13日(土)

滋賀県から植田さんご夫婦ら計4名の方がお越しになりました。笹村さんちに宿泊して農泊を実践しておられる笹村さんにいろいろお話を聴きたいのだそうです。
笹村さんが滋賀県に出向き、ご自身の体験を話された時にも会場にお越しいただいており、植田さんも実践しようと決められ、講演だけでは伝わらない面白さや大変さを具体体にお知りになりたいとの思いで来られたようです。
挨拶、宿泊名簿に記帳、その後、早々歓談。はじめから友人のような和やかさで話がはずんでいました。
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夜は、笹村さんの美味しい手料理と持参されたお酒で一層お話が盛り上がったと思います。
by gt-imadate | 2010-03-14 09:04 | その他

愛知県からそば打ち体験に来られました。

3月13日(土)

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若いお二人が「加藤さんち」にそば打ち体験に来られました。まずは居間でお茶を飲んで挨拶です。その際、記念撮影をしました。

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早速、道場へ。きちんと計量してじゅんびすることが大切なんですね。

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「こね」の手つきの説明をうけました。

お二人が交代でこねはじめました。(男性の方、なかなかうまいですね001.gif
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こねが終わって、のばしに挑戦です。時々、師匠に指導してもらいながら続けました。
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続きです
by gt-imadate | 2010-03-14 08:18 | そば打ち体験

京都府からロハス越前の取組の視察研修に12名の方々が来られました

3月7日(日)

京都府丹後広域振興局の方々と常吉村作り委員会の方々が視察に来られました。
まずは、「ロハス越前」の取組について田中事務局長が説明をしました。(もやいの郷・農楽園にて)
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質疑応答の時間では、かなり沢山の質問が出て、1時間くらいは意見交換の場となりました。形式的な視察ではなく、農泊も運営を始めようという方々もおられ、より具体的な話題があり、充実した時間だったように思います。
その後、3つの班に分かれ、体験の実際を「体験」していただく時間となりました。
筆者は、もやいの郷・農楽園に残って、ここで行われる体験を拝見しました。(あとの班は、ひとつは「米粉パンつくり」、もう一つの班は「与十郎さん」での体験でした)
もやいの郷・農楽園では、まず、味噌作り体験です。
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続きです
by gt-imadate | 2010-03-08 17:46 | 視察研修

森のシンフォニー2010(後編)が開催されています

3月7日(日)

「森のシンフォニー2010(後編)」が3月1日(月)~14日(日)まで「越前市いまだて芸術館」にて開催されています。その中日に芸術館前で昼時にピザ焼きやイノシシ鍋、おにぎりなどが提供されました。その準備の様子を拝見しに行きました。
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小雨が降っていました。設営されたテントの中で、今回初めて使用されるピザ釜でピザを焼き始めていました。

作製後、始めて焼くピザです。まず、条件だしをしないといけないので、焼き時間を計っています。
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第一号のピザが焼けました。すこし周辺が焦げ気味です。002.gif
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販売開始時刻までに良い条件を見つけておかないといけません。第二号焼きに挑戦です。懐中電灯を使って炉の中の様子を観察します。
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続きです
by gt-imadate | 2010-03-08 10:59 | 田舎ぐらし

松森町子供会のみなさんが食体験に来られました

3月7日(日)

「もやいの郷・農楽園」にてピザ作り、黄粉づくりを体験。親子で楽しそうに体験されていました。
ピザ生地をつくる作業です。
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生地を延ばして、トッピング載せです。
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ピザが焼けるまでの間に大豆をひいて黄粉つくりをしました。(おかあさんもご存じない方も多く、「これって結構大変だね」と話していました。)
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by gt-imadate | 2010-03-08 08:59 | 田舎ぐらし

「コミュニティビジネスセミナー2010 in 美浜」に参加しました

3月2日(火)

福井県中小企業団体中央会が主催するセミナーに参加しました。
前半は座学。昼食をとりながら交流会をして、後半は三方五湖のクルージングという構成でした。

冒頭、美浜町長の挨拶があり、大阪NPOセンターの堀野さんが「ソーシャルビジネスについて」という題で講演されました。彼とは昨年の6月に京都のセミナーでお会いしており、今回の講演はその時の要点というものでした。
一般的に国ではソーシャルビジネスと呼び、地方自治体ではコミュニティビジネスと呼ぶことが多いらしいのですが、ひたすら利益を追求してきた企業も社会貢献の大切さを認識し動き出したいること。その形は、以前のように奉仕という形態ではなく、商品として、あるいは商品に活動対価を組み込む形のビジネスとして取り組みだしているのです。その背景には、国民総生産が拡大したにもかかわらず、幸福感が乏しく、物あまりの時代に貧窮のため餓死する人も出始めている日本社会の現状を変えようと、有志の方々が様々な取り組みを実践し、一定の成果を生み出しつつある現状があるようです。
高度成長の時代に企業戦士となるべく教育されながら、「のんびり行こうよ俺たちは、焦ってみたって同じこと・・・・」と唄っていた世代の筆者です。「仕事に人を合わせるのではなく、人に仕事を合わせる」考え方がコミュニティビジネスにはあると堀野さんはおっしゃっていました。そうなんです。「そうしたい」のです。ところが「継続」していこうとすると、途端に「採算性」の問題が頭をもたげてきて、「追われる形」になってしまいます。
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続きです
by gt-imadate | 2010-03-03 08:52 | その他

冬のいろりばた2010が開催されました(その5)

年間実績として集計すれば件数の多さがきわだってくるが、そんな指標で成果を計ることの空しさに気づいて自分の生活する場を変えたのだから、イベントをどんどん企画し、消化していくのではなく、ひとつひとつのイベントを味わいながら過ごしていきたい、と思っている。その時のことを思い出しながらできるだけ丁寧に記録もしていきたい。心に残るできごとを時々思い出してみたいから、ヒントになる映像を残しておこうと思っている。
そんな思いで記事を書いているうちに「その5」になってしまいました。

ここでイベントボランティアに来ていただいた方を再度紹介しておきます。(県内から山下さん、県外から一木さんの参加でした)
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続きです
by gt-imadate | 2010-03-02 09:44 | 田舎ぐらし


福井県越前市で展開しているグリーン・ツーリズム活動。この地方で行われる行事や活動状況、読者の方々のご意見など掲載していきます。


by gt-imadate

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