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仁愛大学・農家レストラン!!!

こんにちは!(`・ω・)ノ☆・゚::゚♪
あっという間に7月も終わりに近づきました。。早い!


さて、今年10月に、仁愛大学の方々が、
農家レストランを、ロハス越前の農家民宿の加藤さんちにて行うそうです!!!


若い世代へ、いなかの魅力、グリーンツーリズムの楽しさを発信していくとともに、
農家さんへの新しい取り組みの提案として行うそうです。


農家さんと仁大生のコラボ、楽しみですね☆


その準備第一弾として、
仁大生の皆さんが加藤さんちでワークステイを行いました゚.+:。(*´v`*)゚.+:。♪


加藤さんちに到着して、まずは今後の打ち合わせ…

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写真のようなカワイイ子たちの若い力と、
加藤さんの熟練された力が合わさってどんなイベントになるのか、今から楽しみです☆


このあと、私はおいとまさせていただきましたが、
農作業のお手伝いをして、美味しい夕飯をいただいたそうです。

加藤さんはお蕎麦の名人!
手打ちのお蕎麦ば、絶品です☆

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他にも、白ナスのステーキなど、
さまざまな美味しいものが出たそうですよ~!(^^)!


そして次の日。

お邪魔させていただいた時、ちょうど朝採れ野菜を店頭に並べる準備をしているところでした。

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新鮮で、すごくおいしそう!!!

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仁大生の子たちも、袋づめのお手伝い。

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結構楽しそうでした(笑)


これを、鯖江市内のスーパーの直売所に並べます。

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この後ひと段落、
スイカを食べてお疲れ様でした!(w´ω`w)

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皆さま、農家レストランをお楽しみに~☆
by gt-imadate | 2013-07-25 16:41 | ワークステイ

ブルーベリーの美味しいお知らせ☆


来週あたり、みおっくファームのなかで、一番食べ応えのあるブルーベリーが収穫できます☆


ってことで、皆様こんにちは♪

ついに今年もやってきましたこの季節!!!


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うーん、美味しそうだぁ(*^_^*)

今年も甘酸っぱく、初恋の味に仕上がりました☆

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農園内で食べ放題&100グラムのお持ち帰りつきです☆


そして、冒頭でご案内した、
一番食べ応えのあるブルーベリーはこちら!!!

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写真じゃ大きさがよくわかりませんが、もっと成長したものは500円玉くらいの大きさになるんだそうです♪

肉厚で、かなり食べ応えがありますよ~☆

みおっくファームのなかでも希少価値の高いこのブルーベリー、
ぜひ宝探しの感覚で探しに来てくださいね♪


そして、ふと見れば…

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カタツムリさんものんびり出来る、安心安全なブルーベリー☆
今年も期間限定で収穫体験を受け付けています~☆


ちなみに、農園の生垣にブラックベリーがなっています。

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なんと、こちらも食べちゃっていいそうですよ(^○^)
by gt-imadate | 2013-07-03 16:54 | お知らせ


福井県越前市で展開しているグリーン・ツーリズム活動。この地方で行われる行事や活動状況、読者の方々のご意見など掲載していきます。


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