ホスピタリティ・ツーリズム専門学生研修!!

2014/10/31-11/1
ホスピタリティツーリズム専門学校大阪の生徒の皆さん。
自分たちで独自のツアープラン立てるため、様々な体験をしました。


子供たちにどんなプランを提案したら楽しめるのか、学びがあるのか様々な方向で研修です。
越前市伝統工芸を体験しました。

**手織り***

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素敵な織りが出来上がりました。

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✩✩紙漉き✩✩
オリジナルデザインで和紙作り。
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色々な和紙の商品があります。
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質問タイム。
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★★墨流し★★
先生に手順を教わります。
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来年のオリジナルツアープラン、楽しみにしていますねヽ(*´∀`)ノ



# by gt-imadate | 2014-11-05 14:15 | 体験レポート

森田中学校1年生 農業体験!

夏に収穫が終わったスイカ畑の後片付けの体験です。
結構な重労働です!皆さん頑張って!
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3人1チームで9班に分かれまます。
1チーム三棟解体出来るといいなぁ・・・と、農家の寺尾さん。
まず、農家のお兄さんからレクチャーを受けます。
しっかり聞いて、あとは皆で作業開始!!

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グリーンのビニールを外して・・・
ビニールを止めてある杭を抜き、ゴムの紐を外して、U字型の支え棒を撤去。

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杭はなかなか抜けません・・・スコップで周りの土を起こして抜いてみましょう。

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雑草がビニールを覆ってなかなか見えない・・・
雑草を引き抜いて、杭ぬき、これは見た目より大変だ。
ビニールも畳んで、後片付け完了。
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お昼は手作り米粉ピザ!
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名前をつけてオーブンへ。皆個性的なトッピングです。
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お昼の後はコウノトリのおはなしを聞きます。
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質疑応答。
実際にコウノトリを見に行こう。
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保護動物です、遠くから見守りましょう。
自然が多く、餌が豊富でないとコウノトリは生息できません。
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動物にも人間にも優しい環境が大切だと思います。


# by gt-imadate | 2014-11-01 16:10 | 体験レポート

大豆の収穫…猪の被害に…服間小学校3年生奮闘!!

枝豆の収穫後、乾燥してできる大豆の収穫の時期がきました。

楽しみにしていた大豆の収穫・・・
猪に食いつぶされてしまいました。
ショックです。
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猪の足跡がそこいら中に・・・
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だけど、残った大豆収穫して畑をきれいにしよう!!
頑張って!
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では、おじいちゃんに習って昔の機械を使って脱穀作業開始!
これらの機械は100年も前から昔の人が使ってきた機械です。
しっかり大豆の茎を握って、機械に体が持っていかれないように気をつけて作業をしましょう。

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畑で大豆を取ってきたら順番に脱穀しましょう。
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より分け作業、細かいし、根気がいります。
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枝だけになったらまとめていこう。畑がきれいになったね。
機械も片付けて・・・
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頑張ったみんなにおじいちゃんから、ご褒美!
おじいちゃんちのみかんダヨ!
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来年はたくさん枝豆が取れますように。


# by gt-imadate | 2014-10-31 15:12 | 体験レポート

大豆収穫!南中山小学校三年生!!

枝豆が乾燥すると、大豆になります。
そろろそ大豆の収穫です。

全て手作業、今回は昔の機械を使って『脱穀』を体験しました。
どの機械も100年まえは当たり前に使っていた機械です。
教えてくださるのは、ベテランのおじいちゃんです。
皆でご挨拶。

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大豆の枝をしっかり持って、右足で脱穀機のペダルを踏んで機械を回転させる。
機械に体が持って行かれそうになったら、危ないので大豆を手放しましょう。
指が機械にはねられないように!
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大豆を抜いてきて土を落としたら順番に脱穀しましょう。
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フラフラしてると危ないぞぉ~。
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手作業で、枝豆を鞘から外します。
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より分け作業は大変だね。
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残った枝は、枝切りして畑に返します。
昔はこれが畑の肥料でした。
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細かく粉砕したら、畑にまこうね。
来年もいい豆が取れますように。



# by gt-imadate | 2014-10-31 13:25 | 体験レポート

港区役所エリアにロハス越前出店!! みなと区民まつり2014

MINATO CITIZENS' FESTIVAL
10/11(土) 10/12(日)


①港区役所エリア

増上寺に向かって・・・
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ふるさと物産展(港区芝公園1・2丁目)
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ロハス越前はこちらです
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米粉揚げアンパン・揚げドーナツ・米粉シフォンケーキ・新米・へしこ・焼き鯖販売
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まるまる1本、かぶりつき!!
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ダイナミック
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道を隔てて・・・次は(港区芝公園3丁目)
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②都立芝公園エリア
植木市からみんなの広場ステージへ・・・
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飲食コーナーが続いています
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まもなく正午・・・本日メインイベント
みなと区民まつりパレードstart!!(大門交差点から出発)
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台風の影響もなく、無事行進・・・
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リオのダンスかな・・・
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長い列が続きます
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次にむかうのは
③東京プリンスホテルエリア
(港区芝公園3丁目)
『世界のお酒とグルメの散歩道』に加え、
今年から新コーナー『国際友好広場』港区内の大使館ブースが登場!
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さぁ~ミニ trip に出掛けよう!
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グルメの散歩道
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すぐ隣の広場が新コーナー『国際友好広場』です
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太鼓も叩いて・・・お腹もすいたなぁ
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行ったことのない国、馴染みのない国の名前も・・・
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素敵だなぁ・・・
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そして、次のセクションは・・・
④増上寺エリア
(港区芝公園4丁目)
大殿前ステージ必見!
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アイドルグループ登場で盛り上がり・・・
熱烈なファンが最前列で、応援しています
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最後は子供の広場・・・今年はどこで遊ぶ?!
⑤区立芝公園エリア
(港区芝公園4丁目)
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自衛隊の皆さんや、芝消防隊の人たちが乗り物に乗せてくれるよ
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うぁ~高いね~
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全部の会場を見て回るには、一日じゃ足りないなぁ~
だけど、


    
               楽しかったぁ!
        来年も芝公園で会いましょう!(^o^)/
                Bye-bye!!
# by gt-imadate | 2014-10-14 16:10 | 各地イベント

★キャンドルナイト in IMADATI 2014★

    今夜は素敵な夜...でんきを消してスローな夜を...

        ★ ★ 『キャンドルナイト』 ★ ★


そうはいってもお腹が空きます!!

『ロハス越前』から美味しいもの出店しました。

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風でヒラヒラ...
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新米無農薬コシヒカリかまど炊きごはん
                選べる塩おにぎり 100円!
※能登の浜塩
※瀬戸内 家島の天然塩
※越前わさび塩

かまど炊き...
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燃え上がる薪
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おにぎり出来ました
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               焼き立て米粉ピザ 200円!
※平澤農園ミディトマトとほうれん草のソース+ベーコンときのこ
                  ピザ、焼けました
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さぁ、皆さんお腹はいっぱいになりましたか?
キャンドルに火を灯して...
startです!
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隣のbarでは...
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可愛いね...
カクテルキャンドル



今夜はロウソクの灯とともに...皆さんはどのように過ごされましたか?

         ★ ★ ★ 『キャンドルナイト』 ★ ★ ★

                 おやすみなさい
# by gt-imadate | 2014-09-23 10:30 | 各地イベント

三重県世界遺産  『熊野古道』

第三回 三重県グリーン・ツーリズムネットワーク大会 in 熊野
2014年9月11日(木)-12日(金)

『第五分科会 川舟体感コース』
世界遺産熊野川です!
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『熊野川の川舟』
熊野川流域で唯一の船大工:熊野川体感塾
塾長 谷上さん
熊野川の歴史をパネルを通してわかりやすいレクチャーをして頂きました。
三年前の洪水の被害のお話も伺うことができました。
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作業場。
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最近完成した舟。
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『子供の頃から熊野川と共に生き、暮らしてきて、現在では熊野川流域で川舟を造る唯一の船大工として川舟文化を伝えています。体感ツアーで川舟を通じて、一人でも多くの人に熊野川の雄大な自然に触れていただき、川と森の大切さをわかっていただきたいと思っています。』
と、谷上さん。

最後に、
『熊野川は友達・・・かな?!・・・そんな川への恩返しが少しでも出来てるかな、と思っています。』
と、おっしゃっておられたのがとても印象的でした。
谷上さんの熊野川への深い愛情に、じ~んと感動しました。
素敵過ぎます!!

同日、この第五分科会以外に
第一『須野コース』 :箱庭と例えられる熊野市の須野を歩く。
第二『松本峠コース』 :美しい石畳が残る峠をガイドと共に歩く。
第三『御浜コース』 :熊野古道の横垣峠と、美しい田園風景広がる紀州犬と共に散策。
第四『石本果樹園コース』 :みかん作りの盛んな紀宝町で、果樹園のトレッキング体験。
があり、参加した皆さん100名ほどが各々好きなコースを選択し体験しました。

同日夜、参加者全員が集まって交流会。
お互いの体験、今までの活動、これからの各々の活動について遅くまで語り合いました。

翌日12日(金)は朝9時から開会。
『基調講演』と『パネルディスカッション』
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多いに盛り上がり、意見交換、発表、質問・・・炸裂しました。

『グリーン・ツーリズム』や『田舎ビジネス』など、都市と農山漁村の交流を通した地域活性化に取り組む実践者の集い。
大会を通して農山漁村の魅力を再発見し、連帯・交流を深め、大いに語り合い友好を深める事が出来ました。

三重県、岐阜県、岩手県、それぞれ各地方から来られた皆さん。
地元を愛し、自然を愛し、仲間を大切にする、熱くて素敵な方々。
お会いできて、本当に良かったです。

『皆さん、またお会いしましょう。ありがとうございました。』
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# by gt-imadate | 2014-09-18 13:51 | 体験感想

新鮮!美味しい枝豆収穫 in 服間小学校

今回は隣の小学校での枝豆収穫、服間小学校3年生の皆さんの体験です。

『広大な畑に広がる服間小学校大豆体験農園』
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こんなに立派にそだちました。
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“さぁ、しっかり見ていてね”
“抜く、土をはらう、根っこを折る、枝葉を取り除く”
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さぁ、start!!
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広がる畑...中に入ったら姿が隠れちゃうね...
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だんだんと上手になってきた。
大収穫。
大満足。
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枝葉の片づけみんなで出来たね、ありがとう。
枝葉は畑のなかへ...
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来年も良い土になりますように。
# by gt-imadate | 2014-09-17 14:31

新鮮!美味しい枝豆収穫 in 南中山小学校

南中山小学校3年生の皆さんが種まきから育てて、大きくなった枝豆の収穫です!
“こんなに大きくなったよ!!”
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先ずは作業の手順を学びましょう。
“枝豆は根本を持って抜きます。土を払って、根っこを「ポキッ」。しっかり下のほうを持って枝葉を取り除きます。”
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根っこの茎の部分はこんなに太くて硬いんだ...
う~ん硬い...なかな折れないよ...
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“頑張れ!夕飯のおかずになるのだ。しっかりね!”
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僕のお爺ちゃん、畑を持ってるから、時々手伝いしてるんだ。
こうやって回して...ほら、出来た。
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よし!!次はどれだ!!
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本日大収穫。
大満足。
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お家へ持って帰ってお母さんにあげよう。
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折った枝葉は、畑の中へ...来年の良い肥やしになりますように。
# by gt-imadate | 2014-09-16 13:00

神戸松蔭女子学院大学の皆さん、次の日は川遊び体験。

今日は水鉄砲と笹舟作り!
まるまる一本の竹を使って一から水鉄砲作りに挑戦です。
各々のこぎりを使って、竹をカットし、鉄砲の筒作り。
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のこぎりは引くときに切れます。
しっかり柄を持って、まっすぐにのこぎりを引いてみよう。
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ちょっと、こわい...かな。
頑張って!!
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ピストンの原理です。
先ずはピストン作りの説明をします。
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棒を回しながらまきつけていきます。棒を回しながら...棒を...
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布で覆って、輪ゴムでキツクとめて...てるてる坊主作りの要領で留めてみよう!
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次はキリで穴あけ。
しっかりドリルを持ってぶれないように真っ直ぐに穴開け。
ぶれると穴が楕円形になって、きれいに水が飛びません。
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穴が開いたら水を吸い込ませて。
その時...
『飛んで行け!』と、心の中で唱えることが大事です。
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私も出来上がったよ。
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皆も出来上がってきた。
一列に並んで、一斉に飛ばしてみよう。
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よーし、準備完了。
...始めるぞぉ~!!...
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ベタベタだぁ...
終了~~~!!
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次は笹舟づくりの笹を山に取りに行きましょう。
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もやいの郷に戻って笹舟作り。
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秋口の笹はふちが硬くなってきているので指を切らないように、気をつけましょう。
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こんな風にして笹舟を作ります。
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沢山作ってみましょう。
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出来ました。
出来上がった舟を実際に河和田の川へ行って流してみます。
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ここで、川遊びの注意点です。
しっかり聞いてください。『これこれ、しかじか...』
『それから実際にあった話ですが、数年前に土砂災害が起き、この辺も相当ダメージを受けました。
今は、お陰様でこのように復旧しました。』
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さぁ、自由に川を散策して遊ぼう!
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川の水、冷たいね~
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飛んでみた。
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そして、やっぱり水合戦幕開け。
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最後に皆で撮影。
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カメラマンに向かって放水!
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これにて本日大人の川遊び、終了です。
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あ~楽しかった。
# by gt-imadate | 2014-08-28 15:39 | もやいの郷・農楽園


福井県越前市で展開しているグリーン・ツーリズム活動。この地方で行われる行事や活動状況、読者の方々のご意見など掲載していきます。


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