関東から4人の女性がワークステイに越前市にきました(その5)

3月20日(土)

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午前中の作業が終わって昼食です。午後からは、仕事から離れてこの地域のフィールドで遊び、越前海岸をドライブしたりショッピングも楽しみます。003.gif003.gif003.gif003.gif

外来生物駆除を目的に「ザリガニ釣り」をします。まずは、餌にするスルメをよく噛んで食いつきをよくしましょう。
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じっくり待って、餌に食いつく瞬間を見逃さずに!  おっ、釣れた!
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ザリガニには責任ないけど、生態系を守るためには仕方ないよね008.gif002.gif




午後3時過ぎから越前海岸方面へドライブです。(各所での写真は彼女達のカメラと心に記録されているはずです)
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寺尾さんちに戻って、最後の晩餐ですか。まずは、3日間お疲れ様でした、乾杯!!068.gif068.gif068.gif068.gif068.gif
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蟹の脚の身の取り出し方は、こんな風に・・・・(寺尾さんの「作業指導」です003.gif
蟹を食べている時は誰も無口になりますね028.gif028.gif
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いよいよ帰る時刻が迫ってきました。寺尾さんの奥さんも一緒に記念撮影です。

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玄関でももう一枚!野菜と「思い出」をいっぱいバッグに詰めて帰ります002.gif009.gif003.gif003.gif


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送迎していただく車の中でもう一枚!
北陸道・武生IC 22時55分発の高速バスで東京に向かいます。051.gif


お疲れ様でした。管理栄養士として活躍されることを祈っております。食が基本!この体験を生かしてくださいね。

寺尾さん、三日間ありがとうございました。作業効率からいえば、一つの作業を続ける方がベターなのでしょうが、参加者の方々の体力・能力を勘案して、様々なメニューを用意していただきました。(天候の変化への配慮も必要で、受入側の表面に出てこない苦労は沢山あると思います。)
机上の数字には現れない地道な行動があってこそ都市と農村の交流が充実していくのだと実感しています。
受入のフィールドをしっかりと準備しておくために努力するこの地域の方々と、そのフィールドにやってきて汗を流してくれる都市部の方々が互いに「共感」できる時、損得では計れない活動がうまれ、持続していくのだと思います。
by gt-imadate | 2010-03-24 20:33 | ワークステイ


福井県越前市で展開しているグリーン・ツーリズム活動。この地方で行われる行事や活動状況、読者の方々のご意見など掲載していきます。


by gt-imadate

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